Anfänger bis Profi Workshop
In diesem Workshop lernt ihr intensive Alles rund um Torten Herstellen und Dekoration, von Anfänger Niveau bis zur Fortgeschrittene Niveau.
Was erwartet euch:
- Alles zum Backen von Torten Teige (5 Rezepte) mit Tipps und Tricks
-Alles zum Backen von cupcakes (5 Rezepte)
-Herstellen von 5 Torten Füllungen mit Tipps und Tricks
- Torten Schichten, Scharfe Kanten
- Cupcakes Dekoration mit Fondant, Spritzen mit Buttercreme, Ganache
- Torten mit unterschiedlichen Untergründe wie Buttercreme, Ganache, Cream Cheese Frosting
- Schneiden von Torten zum verschiedenen Themen und Figuren
- Modellieren von Fondant Blumen, Figuren etc
- Umgang mit eins-und mehrstöckige Torten
-Herstellen von Fondant und Blumenpaste
- Dekoration verschiedener Arten auf Torten
Dauer: 4 Monate
Preis: 1.580 €